wtorek, 1 kwietnia 2014

Zielone koktajle - sezon rozpoczęty!


zielone koktajle




Jeszcze do świeżej zieleniny prosto z pola daleko, ale ja już zaczęłam pić regularnie zielone koktajle.
Piję je zwykle przed południem, często na śniadanie. W dni, w których idę rano ćwiczyć piję taki koktajl zaraz po powrocie.

W tym sezonie za sprawą właśnie zielonych koktajli odkryłam jarmuż i bardzo go polubiłam. 
Do koktajli oprócz jarmużu używam sałaty, selera naciowego, szpinaku, kapusty włoskiej, a z owoców najczęściej bananów, jabłek, gruszek i czasem mango, którym też w tym roku dopiero się zainteresowałam. 
Daję jeszcze (na zmianę): zmielone siemię lniane, pastę tahini, kiełki, zmielone migdały czy orzechy, a także ocet jabłkowy, sok z cytryny. Czasem odrobinę dobrego miodu.

Zieleninę staram się pozyskiwać z dobrych źródeł. Wszystkie koktajle są na wodzie, ale można je robić na mleku, najlepiej roślinnym. Gęstość dowolna, ja lubię gęściejsze, często jem łyżeczką, ale można zrobić całkiem płynne.
Przy korzystaniu z mało dojrzałego banana przepisy są zgodne z Metodą Montignac I faza:)

Tutaj kilka propozycji z zeszłego roku.


Dzisiaj takie:

Jarmuż + seler naciowy + banan + zmielone migdały (ten zrobiłam bardzo gęsty)




szpinak + kapusta włoska + banan + pietruszka + kiełki fasolki mung 


zielone szejki
zielone szejki


sałata rzymska + seler naciowy + banan + mango  + ocet jabłkowy 




mango + banan + sałata + awokado + kakao + sok z cytryny


zielone szejki
Zielone szejki


sałata rzymska + szpinak + seler naciowy + gruszka + banan + pasta tahini




sałata batavia + szpinak + banan + banan mrożony + siemię lniane + sok z cytryny




seler naciowy + banan + banan mrożony + awokado +  karob + zielona pietruszka


zielone koktajle
zielone szejki



"Optymizm jest zawsze wynikiem niedostatecznych informacji"
Jacques Tati



22 komentarze:

  1. o dzięki!!! mam świeżą dobrą sałatę i coś dziś ukręcę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dawno nie piłam takiego koktajlu, aż poczułam się tak "wiosenne" czytając o twoich kreacjach :) zmobilizowalas mnie i jutro rano tez sobie przygotuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie takie koktajle wiosnę do domu wnoszą:)

      Usuń
  3. Zielone samo zdrowie! Mój faworyt to zdecydowanie ten ze szpinakiem i bananem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W zeszłym roku pierwszy raz spróbowałam właśnie takiego szpinakowego z bananem i piłam go namiętnie, potem rozszerzyłam asortyment;)

      Usuń
  4. Smakowite propozycje:) Ja lada chwila zacznę sezon na wyciskane soki, bo właśnie oczekuję na zamówioną wyciskarkę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo, to super! Będziesz jeszcze bardziej zdrowa:)

      Usuń
  5. Jakiś czas temu zaprzestałam ukręcać sobie zdrowotne koktajle. Że niby mam mało czasu, że coś tam jeszcze... Ale nie oszukujmy się, to naprawdę nie wymaga żadnego wysiłku, a warto.
    Zainteresowało mnie połączenie: mango + banan + sałata + awokado + kakao + sok z cytryny, muszę to sprawdzić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wymaga, zgadzam się i warto, też się zgadzam:)
      Połączenie sprawdź koniecznie i podziel się odczuciami:)

      Usuń
  6. rewelacyjne pomysly na zjedzenie porcji warzyw i owoców w jednym skoncentrowanym napoju. muszę spróbowaćbo wwyglądają pysznie. nie wpadłabym na pomysł blendowania sałaty czy jarmuzu. rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie o to chodzi w tych koktajlach, żeby bezboleśnie zwiększyć spożycie zieleniny;)

      Usuń
  7. na zdrowko !!! uwielbiam tez koktajle ☺

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie w tym sezonie szał, nigdy tak dużo nie piłam, zastanawiam się czy mi to nie zaszkodzi;)

      Usuń
  8. Też muszę wrócić do tych koktajli. Stęskniłam się za nimi.

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak je robisz w sokowirówce czy blenderujesz??

    OdpowiedzUsuń
  10. świetna sprawa. Od jakiegoś czasu co rano przyżądzam takie koktajle i poję nimi rodzinkę. Dodatkowy plus- od jakiegoś miesiąca bez kawy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jeszcze w tym roku sezonu nie rozpoczęłam, ale mnie zmobilizowałeś tym komentarzem:)
      Kawy u mnie nie zastępują, ale zatrzymałam się na 2 dziennie, a to wynik satysfakcjonujący mnie bardzo.

      Usuń
  11. Witam serdecznie,
    proszę polecic jakis fajny sprzet do koktajli i smoothie...czy wystarczy mikser kielichowy?
    pozdawiam
    magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mikser kielichowy jak najbardziej wystarczy, ja mam tzw. personal blender (można zobaczyć na górze strony w "Moich kuchennych pomocnikach"), bo potrzebowałam miksera do zrobienia małej ilości koktajlu. Jestem zadowolona z takiego rozwiązania:)

      Usuń

Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!