Ciastka owsiane z bananami, banalnie proste

Ciasteczka owsiane robiłam już w kilku wersjach.  
Takiej z musem jabłkowym, tej z dynią, nasycone bakaliami, i takie z dodatkiem mąki owsianej. 


Ale to było kiedyś, a ostatnio dawno nie robiłam, a ochotę miałam sporą. Toteż jak zobaczyłam przepis z bloga Just My Delicious polecony przez Sztukę Odżywiania na jej fanpage'u, to w tej samej chwili odeszłam od komputera i poszłam prosto do kuchni. 
Takich ciasteczek owsianych nie mogłam nie zrobić, są banalnie proste.

Składniki na 12 ciastek:

* szklanka płatków owsianych zwykłych

* 2 banany

Banany zmiksowałam w blenderze (choć pewnie wystarczyłoby je rozgnieść widelcem), połączyłam z płatkami, a potem kładłam łyżką kupki ciasta  i formowałam płaskie ciasteczka. 

Piekłam ok. 15-20 min. w nagrzanym do 180* C piekarniku. W czasie pieczenia po domu rozniósł się cudownie bananowy zapach:)
Po wyjęciu odczekałam kilka minut,  aż ciasteczka przestygły, żeby je delikatnie odlepić od papieru, do którego mocno się przyklejają podczas pieczenia.

Myślę, że można je wzbogacić dodatkiem bakalii (orzechy, rodzynki), co pewnie następnym razem zrobię.

Nie są to ciasteczka w żadnej mierze chrupiące, więc jeśli chcielibyście takie, to nie ten przepis;) 
Nie są też słodkie, co może być zaletą lub wadą, za to świetne na szybką  przekąskę:)

"Małżeństwo zawiera się po to, by wspólnie nieść troski, których by się nie miało, gdyby się nie było żonatym"

Sacha Guitry