Jadam ostatnio sporo jajek w różnej postaci, ale zapomniałam całkiem o śniadaniowych rarytasach z ich udziałem, czyli plackach/naleśnikach/omletach.
Dzisiaj więc nadrabiam i zaserwuję bardzo dobre i naturalnie słodkie placuszki kakaowe z gruszką.
Składniki na 3 placki/1 porcję:
- 3 łyżki mąki orkiszowej
- 2 łyżki otrąb orkiszowych
- gruszka
- jajko
- łyżeczka kakao
- ok. 70 ml zimnej wody
- łyżeczka oliwy
- imbir
I po kolei wg Pięciu Przemian:
1. jajko i łyżeczka oliwy (sł)
2. szczypta imbiru (o)
3. ok. 70 ml zimnej wody (sł)
4. mąka i otręby (k)
5. kakao (g)
6. pokrojone drobno 3/4 gruszki
1. jajko i łyżeczka oliwy (sł)
2. szczypta imbiru (o)
3. ok. 70 ml zimnej wody (sł)
4. mąka i otręby (k)
5. kakao (g)
6. pokrojone drobno 3/4 gruszki
Na
rozgrzaną patelnię wylałam ciasto tworząc 3 placki i na małym ogniu
smażyłam z jednej strony i po przewróceniu chwilę z drugiej.
Po zdjęciu z patelni posypałam pozostałą gruszką i zjadłam:)
"W życiu można liczyć tylko na siebie. A i tego nie radzę."
Tristan Bernard
Tristan Bernard
Komentarze
2012/06/02 15:41:53
Bardzo lubię kombinować z takimi
placuszkami. Świetne połączenie, czekolada ( w tym przypadku kakao )
zawsze świetnie do siebie pasują :)
2012/06/02 18:01:22
O mamo, ale piękne... zdjadłoby się, ach...
2012/06/03 08:44:38
Jeszcze nie jadłam śniadania, a tu takie pyszności. Kusisz :) A kuchnia 5 przemian nie przestaje mnie intrygować...
2012/06/03 20:17:28
Oooo, te placuszki to choćby nie wiem co, muszę sobie zrobić! Ilekroć na nie patrzę, to głodna się czuję;)
2012/06/04 19:47:52
Muszę je zrobić, idealne połączenie smaków, w yglądają przepysznie... i zdrowe w dodatku
2012/06/06 23:02:01
Jakie one są ładne :) Nie jadłam jeszcze placuszków z gruszką.
Muszę spróbować w sezonie gruszkowym.
Pozdrowienia:)
Muszę spróbować w sezonie gruszkowym.
Pozdrowienia:)
2012/06/07 08:01:06
Na pewno jeszcze lepsze będą z gruszką prosto z drzewa:)
Pozdrawiam Was:)
Pozdrawiam Was:)
2012/06/09 19:14:59
Zadurzyłam się w nich :) Wyglądają jakby ktoś je wymyślił specjalnie dla mnie...
2012/06/13 13:15:32
Dzisiaj polałam placki musem truskawkowym i wyszło obłędnie:)
A teraz przeczytałam, że Zdrowiej też tak zrobiła, a nie umawiałyśmy się;)
A teraz przeczytałam, że Zdrowiej też tak zrobiła, a nie umawiałyśmy się;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!