sobota, 22 grudnia 2018

Śliwki w rumie i czekoladzie


Śliwki w rumie i czekoladzie





Śliwki suszone bardzo lubię i jadam na co dzień, jak mi się uda kupić wędzone to też.
Ale śliwek w takiej postaci jeszcze nie robiłam. Na przepis natrafiłam na koncie Marty na Instagramie.
Zaraz namoczyłam, a dzisiaj oblewałam czekoladą.



Składniki na talerz:
* ok. 30 szt. suszonych (najlepiej wędzonych, chyba, że ktoś nie lubi) śliwek
* rum
* 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady
* łyżeczka masła
* szczypta soli i chili



Śliwki zalałam rumem, stały tak 3 dni, ale wystarczy zostawić je namoczone przez noc.
Po odsączeniu polewałam każdą śliwkę czekoladą roztopioną z masłem, szczyptą soli i chili. Zostawiłam do zastygnięcia.
Pycha!


Śliwki w rumie oblane czekoladą

Śliwki w rumie oblane czekoladą





"Do tego, żeby żyć zwyczajnie trzeba mieć wiele odwagi."

Soren Kierkegaard



2 komentarze:

Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!