Mąka orkiszowa i takież płatki na dobre zadomowiły się w mojej kuchni.
Ale do tej pory, mimo, że już jakiś czas temu zakupiłam, nie próbowałam całych ziaren orkiszu, podobno najzdrowszych.
Od kilu lat przepisy keto i low carb, a wcześniej bez pszenicy, białego cukru i mocno przetworzonych produktów. Bez fanatyzmu, za to z cytatami:)