Powyższe zdjęcie zdobyło jedną z dwóch nagród specjalnych za NAJŁADNIEJSZE ZDJĘCIA TEGOROCZNEJ AKCJI TĘCZA SMAKÓW 2 !!!
*****
Bardzo mi się spodobał, tym bardziej, że mam sporo dobrego miodu do wykorzystania:)
Przepis z bloga Arniki, wyjątkowo nic nie zmieniłam;)
Składniki na słoiczek:
* 160 g miodu - ja dałam gryczany
* 50 g masła
* 80 g niesłodzonego mleka skondensowanego
* suszony tymianek - dałam ok. 1/2 łyżeczki
Wszystkie składniki rozpuściłam na delikatnym ogniu (w przepisie było podane, żeby potrzymać kilka minut, ale ja tylko doprowadziłam do rozpuszczenia i zdjęłam, bo szkoda mi było wartości miodu tracić).
Powoli dosypywałam tymianek i próbowałam, czy już wystarczy - doszłam do ok. 1/2 płaskiej łyżeczki, ale można dać jeszcze więcej.
Przelałam do słoiczka i odstawiłam w chłodne miejsce.
Krem bardzo nam z mężem smakował, zajadaliśmy sam maczając w nim orzechy.
Można go użyć do chleba jako smarowidło, albo do śniadaniowej owsianki, naleśników, przełożenia ciasta itp.
Świetny na prezent:)
"Za starym przyjacielem jest jak ze starym płaszczem. Jest bardzo
wygodny. Przybrał kształt mojego ciała, doskonale dopasował się do
moich wypukłości i nie krępuje moich ruchów, a jedyną oznaką jego
obecności jest ciepło, które czuję, gdyż on mnie ogrzewa."
Victor Hugo
O tak, to byłby dobry prezent :) Krem idealny do ciepłych śniadań... I nie tylko.
OdpowiedzUsuńDo wyjadania solo najlepszy;)
UsuńSówko - doczytaj reguły akcji - biora udzial kolory żółty, zielony, czerwony, niebieski, fioletowy, pomarańczowy :) nie ma ani brazowego ani beżowego - pozdrawiam :)ps. tem kremik jest w bezowożółtym odcieniu wiec może warto zmienić kategorię ? :> masz czas do wieczora - czekam na wieści
OdpowiedzUsuńDoczytałam dopiero teraz, że to chodzi o kolory tęczy;)
UsuńOk, jasne, że zmieniam jeśli taką wersję akceptujesz:)
Jakie piękne zdjęcia! Dla nas taki krem się nie nadaje, same alergeny. Ale ja po diecie na pewno sobie zrobię ;)
OdpowiedzUsuńTak, krem nie dla alergików. Ale można go robić cały rok, bo nie jest specjalnie sezonowy, więc poczeka na Ciebie:)
UsuńSowo, to wspaniały pomysł na prezent, na 100% wykorzystam go w tym roku!!! :)
OdpowiedzUsuńJa już rozdaję:)
UsuńFajnie, że wpadłaś w tym zabieganiu Twoim:)
Wpadłam znowu, bo zrobię go w tym tygodniu, znajomym w ramach świątecznego prezentu :) Ale przede wszystkim wesołych Świąt Ci życzę! buzia!
UsuńDzięki, Ty też świętuj ile się da:)
UsuńAleż to musi być pyszne! Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńPyszne jest, pyszne, wyprodukowałam już 3 słoiczki, a dodatkowo z każdej porcji zostaje trochę do wyjadania dla wykonawcy:D
UsuńPięknie wygląda! Śliczne zdjęcie i słoiczek:)Krem zjadł mój mąż (ja niestety nie mogę mleka). Mówił, że tymianek pasuje i śmiało można dać do całego kremu - jak u Ciebie(ja miałam opory i posypałam tylko wierzch).
OdpowiedzUsuńTam, tymianek świetnie się z miodem komponuje:)
UsuńJa i tak dałam niedużo, bo nie robiłam tylko dla siebie - dla siebie bym zaryzykowała sporo więcej:)
Rzeczywiście pierwszorzędny pomysł na prezent, koniecznie do zapamiętania:)
OdpowiedzUsuńTo taki prezent z sercem - jak Twoje:)
UsuńFantastyczny pomysł, uwielbiam wszelkiego rodzaju domowe smarowidła:)
OdpowiedzUsuńpozdr.
Smarowidło tak, ale najlepsze jest to wyjadanie solo;)
UsuńPyszne i zdrowe mazidło do chleba :)
OdpowiedzUsuńZ chlebem na pewno dobre (choć nie próbowałam), ale mam ochotę na naleśniki z takim dodatkiem:)
UsuńSówko,a jak długo postoi taki miodek?I gdzie przechowywać?Lodówka czy szafka?Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńJa bym za długo nie trzymała, bo jednak ma dodatki. Miesiąc? W jakimś chłodnym miejscu najlepiej, ale chyba nie w lodówce.
UsuńPozdrawiam:)