Kiedyś bób po prostu uwielbiałam. Teraz już aż takiej namiętności we mnie nie wywołuje, jem jak mocno stanieje i kilka razy podczas sezonu, a nie codziennie, jak kiedyś bywało.
Kilka dni temu pierwszy raz, w życiu w ogóle, zjadłam bób w formie sałatki, bo do tej pory zawsze jadałam solo.
Kilka dni temu pierwszy raz, w życiu w ogóle, zjadłam bób w formie sałatki, bo do tej pory zawsze jadałam solo.
Przepis od koleżanki, spodobał mi się, bo prosty, a mięty u mnie dostatek. Więc się poświęciłam i obrałam ze skórki, co jest zajęciem zupełnie innym i bardziej uciążliwym niż obieranie na bieżąco podczas konsumpcji solo.
Składniki:
* ugotowany i obrany bób (posolony podczas gotowania)
* wyciśnięty ząbek czosnku
* kilka posiekanych listków mięty
* łyżka oliwy
Wszystko wymieszałam i zjadłam:)
"Jedynym
człowiekiem, który zachowywał się rozsądnie był mój krawiec. Za każdym
razem, gdy mnie widział, zdejmował miarę, podczas gdy inni podchodzili
do mnie stale ze starymi miarkami mając nadzieję, że wciąż do nich
pasuję."
Bernard Shaw
Bernard Shaw
Fajnie że zaczyna się sezon na bób:-). Może nie uwielbiam, ale bardzo lubię, a w formie sałatki jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńSezon to już się chyba kończy, bób nie jest już taki jędrny jak na początku, z dnia na dzień staje się coraz bardziej mączysty, za takim nie przepadam.
UsuńWygląda bardzo smacznie i apetycznie! :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńnie przepadałem za bobem, kiedyś zjadłem i to było odkrycie
OdpowiedzUsuńCzyli nie przepadałeś, bo wcześniej nie jadłeś, bo założyłeś, że to nie może być dobre;)
UsuńSuper wygląda, przy najbliższej okazji sam taką zrobię :D
OdpowiedzUsuńuwielbiam bób! to musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńNa pewno jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńBób jest świetny. Polecam też połączyć bób z kurkami na patelni, wychodzi pysznie :)
OdpowiedzUsuńBób z kurkami? Ciekawe połączenie:)
UsuńUwielbiam bób. Jak tylko mam okazję dodaję go do sałatek i jem razem z pieczoną rybą. Uwielbiam takie połączenie.
OdpowiedzUsuńZ pieczoną ryba to dla mnie zaskakujące połączenie, ciekawa jestem jak smakuje, spróbuję w następnym sezonie:)
Usuń