Gotowanie na przetrwanie:)

Wczorajsze południe spędziłam w Tymczasowej Strefie Przetrwania zorganizowanej na terenie Teatru Łaźnia w Krakowie - Nowej Hucie. 
Jako jedna z kilku zaproszonych blogerek miałam dwie godziny na pokazanie mojej kuchni, czyli ugotowanie czegoś dobrego:)

Nigdy dotąd nie brałam udziału w takiej imprezie i nie miałam pojęcia jak sobie poradzę w takich polowych warunkach, nie mając pod ręką swoich kuchennych utensyliów i w dodatku gotując na kuchence elektrycznej, który to sposób gotowania - jako posiadaczce kuchenki gazowej - jest mi zupełnie obcy.

Ale... poradziłam sobie i powiem, że dawno tak fajnie nie spędziłam czasu przy gotowaniu.

Na pewno ogromną rolę miała wspaniała atmosfera całej imprezy, mimo pogody, która kompletnie zignorowała zapotrzebowanie na słońce i raczyła nas cały czas mżawką.

No i bardzo miłe było, gdy okazało się, że to co ugotowałam i przygotowałam cieszyło się dużym powodzeniem - wydawało mi się, że to takie zwykłe dania, które jadam na co dzień i już zapomniałam jak się sama nimi zachwycałam na początku.

A co ugotowałam?
Potrawkę z soczewicy z cukinią i porem - w klimacie tych przepisów. To na ciepło.
A na chłodniej  zielony koktajl ze szpinaku, banana i pomarańczy na mleku sojowym. Nie sądziłam, że będzie miał takie wzięcie przy tej pogodzie, a miał olbrzymie, nawet mój małżonek, który w domu takich koktajli nie pije stwierdził, że bardzo dobry był.

Dopełnieniem były paluszki piknikowe na mące żytniej, które upiekłam wcześniej w domu.

Jeśli ktoś jest z Krakowa polecam się wybrać do Strefy i skorzystać z bardzo ciekawych propozycji jeszcze w tym tygodniu - naprawdę warto.
No i szacunek się należy wolontariuszom, bez których to przedsięwzięcie pewnie nie miałoby szans powodzenia - byli naprawdę wspaniali:) 

Zdjęcia paluszków i dania głównego - Ania z bloga Kraina rozkoszy podniebienia.

Fot. Ania Loska

Fot. Ania Loska

  "Każdy pragnie zostać docenionym. Tak więc - jeśli doceniasz kogoś - nie trzymaj tego w tajemnicy."
Mary Key Ash