Prosty przepis z gatunku tych, o których się nie pamięta.
Ten makaron też zaczęłam jeść od momentu przejścia na MM. Zwykle na obiad, ale często też na śniadanie.
Składniki na 1 porcję:
* 100 g makaronu spaghetti lub innego
* kilka truskawek wcześniej lekko rozmrożonych
* łyżka jogurtu lub maślanki lub kwaśnej śmietany (ale wtedy nie jest MM)
* łyżka sera białego
* fruktoza do smaku
* kilka truskawek wcześniej lekko rozmrożonych
* łyżka jogurtu lub maślanki lub kwaśnej śmietany (ale wtedy nie jest MM)
* łyżka sera białego
* fruktoza do smaku
Gotuję makaron, oczywiście al dente.
W tym czasie robię sos truskawkowy: do truskawek dodaję fruktozę i śmietanę, miksuję, dokładam rozgnieciony ser. Można zmiksować od razu z serem, ale ja lubię jak ser jest w kawałeczkach, a nie zmiksowany na papkę.
Makaron polewam sosem.
Wizualnie może nie prezentuje się rewelacyjnie, ale smak rekompensuje wygląd aż nadto;)
*****
Komentarze
2010/01/15 20:09:57
To jest to co nicpote misie lubią
najbardziej:)) jutro to zjem:)) szkoda, że tak późno weszłam do kuchni
sowy, bo zjadłabym już dzisiaj;)
2010/01/15 23:08:20
No faktycznie, nie pamięta się. :)
Też muszę zrobić, ale raczej w drodze wyjątku, bo normalnie owoce pół
godziny wcześniej na MM. :) Cieszę się, że już jesteś!
2010/01/15 23:10:12
pół godziny przed śniadaniem, chciałam napisać.To już ta późna pora :P
2010/01/16 10:38:13
Uwielbiam taki makaron - ten smak
jest niezwykle prosty, a zarazem tak wyrafinowany. Przywodzi na myśl
dzieciństwo i rozgrzane słońcem owoce. Nawet, jeśli jemy go w zimie :)
2010/01/16 10:58:02
@cynamonwkuchni: owoce przed
posiłkiem to ze względu na fermentację (czy jakiś inny wzgląd jeszcze
jest?), ja nie mam z tym problemu, więc jem bez ograniczeń czasowych:)
@rain1drop: ja w ogóle uwielbiam potrawy, które nie wymagają stania w kuchni przez pół dnia, a smakują wybornie... to taki kuchenny pragmatyzm;)
@rain1drop: ja w ogóle uwielbiam potrawy, które nie wymagają stania w kuchni przez pół dnia, a smakują wybornie... to taki kuchenny pragmatyzm;)
2010/01/18 08:53:49
Sowo - to ja mam podobnie: potrawa
musi być ( dla mnie) smaczna, zdrowa, ładnie podana, ale nie może
wymagać spędzenia całego dnia w kuchni :)
to jest calkowicie MM jezeli produkty mleczne zawieraja do 1,5% tluszczu , a ser bialy chudy ..
OdpowiedzUsuńswoja droga uwielbiam -:)
Ja też uwielbiam, w różnych kombinacjach i o każdej porze dnia:)
Usuń