środa, 29 czerwca 2016

Super prosta sałatka z bobem


Super prosta sałatka z bobem



Kiedyś bób po prostu uwielbiałam. Teraz już aż takiej namiętności we mnie nie wywołuje, jem jak mocno stanieje i  kilka razy podczas sezonu, a nie codziennie, jak kiedyś bywało.
Kilka dni temu pierwszy raz, w życiu w ogóle, zjadłam bób w formie sałatki, bo do tej pory zawsze jadałam solo.
Przepis od koleżanki, spodobał mi się, bo prosty, a mięty u mnie dostatek. Więc się poświęciłam i obrałam ze skórki, co jest zajęciem zupełnie innym i bardziej uciążliwym niż obieranie na bieżąco podczas konsumpcji solo.



Składniki:
* ugotowany i obrany bób (posolony podczas gotowania)
* wyciśnięty ząbek czosnku
* kilka posiekanych listków mięty
* łyżka oliwy



Wszystko wymieszałam i zjadłam:)


Super prosta sałatka z bobem

Super prosta sałatka z bobem




"Jedynym człowiekiem, który zachowywał się rozsądnie był mój krawiec. Za każdym razem, gdy mnie widział, zdejmował miarę, podczas gdy inni podchodzili do mnie stale ze starymi miarkami mając nadzieję, że wciąż do nich pasuję."
Bernard Shaw





22 komentarze:

  1. Fajnie że zaczyna się sezon na bób:-). Może nie uwielbiam, ale bardzo lubię, a w formie sałatki jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sezon to już się chyba kończy, bób nie jest już taki jędrny jak na początku, z dnia na dzień staje się coraz bardziej mączysty, za takim nie przepadam.

      Usuń
  2. Wygląda bardzo smacznie i apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie przepadałem za bobem, kiedyś zjadłem i to było odkrycie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli nie przepadałeś, bo wcześniej nie jadłeś, bo założyłeś, że to nie może być dobre;)

      Usuń
  4. Do tego można wrzucić troszkę sezamu - polecam spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super wygląda, przy najbliższej okazji sam taką zrobię :D

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam bób! to musi być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobiłam, spróbowałam - polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bób jest świetny. Polecam też połączyć bób z kurkami na patelni, wychodzi pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bób z kurkami? Ciekawe połączenie:)

      Usuń
    2. Bób i buraki ? Ale masz "zabezpieczenie" ? ;)

      Usuń
  9. Pychota! Tylko szkoda, że sezon na bób już minął...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda, ale z drugiej strony jakby sezon na bób (i wiele innych produktów)był cały rok, to pewnie by nam tak nie smakowały;)

      Usuń
  10. A wy jakich gadżetów najczęściej używacie? Przydałby się któryś z tych gadżetów wam do zrobienia tego dania?
    https://100club.pl/artykuly/10-pomocnych-gadzetow-kuchennych,3826.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety, wśród tych gadżetów brakuje obieraczki do bobu;)

      Usuń
  11. Uwielbiam bób. Jak tylko mam okazję dodaję go do sałatek i jem razem z pieczoną rybą. Uwielbiam takie połączenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pieczoną ryba to dla mnie zaskakujące połączenie, ciekawa jestem jak smakuje, spróbuję w następnym sezonie:)

      Usuń

Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!