poniedziałek, 24 października 2016

Kasza jaglana z gruszką i cynamonem


Kasza jaglana z gruszką i cynamonem



Kasza jaglana była u mnie codziennym gościem przez bardzo długi czas.
A potem przestała być, nie wiem dlaczego, ale się nad tym nie zastanawiam, bo to nie pierwszy taki raz, że coś przestaje mnie przyciągnąć i jego miejsce zajmuje co innego.
Od niedawna wrócił mi smak na kaszę i zaczęłam sobie znów serwować słodkie jaglane śniadanie i dorzucać ją do zupy. Wygląda na to, że kasza na nowo mości się w mojej kuchni.
Dzisiaj kasza z gruszką (nie pamiętam, żebym takie zestawienie jadła, jeśli, to musiało być bardzo dawno) i cynamonem (oczywiście cejlońskim), który stał się moją ulubioną przyprawą - szczególnie smakuje mi w takich koktajlach.



Składniki na porcję:
*  3 pełne łyżki kaszy jaglanej
*  ok. 150-200 ml wody
*  łyżka masła
*  1/2 dużej gruszki
*  łyżka żurawiny
*  łyżka wiórków kokosowych
*  mocne sypnięcie cynamonu cejlońskiego
*  miód - opcjonalnie



Kaszę wrzuciłam do wrzątku, pomieszałam, skręciłam gaz do minimum i pozostawiłam na 10 min. Po tym czasie wyłączyłam gaz, ale garnek z kaszą jeszcze zostawiłam na kilka minut na palniku.
Połączyłam z masłem, pokrojoną gruszką, a na wierzch sypnęłam żurawiną, kokosem i cynamonem.


Kasza jaglana z gruszką i cynamonem



"Największym wrogiem wiedzy nie jest ignorancja, tylko iluzja wiedzy"
Stephen Hawking



8 komentarzy:

  1. Fajny przepis na pożywne danie dla rodziny. Gratuluje pomysłu i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię kaszę jaglaną bo można ją podawać z przeróżnymi dodatkami. Jemy ją często w domu w ramach zdrowej kuchni. Z prozdrowotnych rozwiązań zamontowałam w domu filtr molekularny z naturalną mineralizacją aby z kranu płynęła zdrowa woda.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja się kiedyś przymierzałam, ale nie zmieścił mi się w szafce. Ale myślę o porządnym filtrze, może przymierzę się po raz drugi. Z tym, że nawet tak oczyszczona woda, to jeszcze nie jest ta najlepsza dla nas, do tego trzeba czegoś więcej.

      Usuń
  3. Podoba mi się ten przepis. Muszę go wykorzystać. Ostatnio zdałam sobie sprawę, że na śniadanie głównie jem kanapki, i strasznie mi się to już znudziło - szukam nowych pomysłów.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda zdrowo i pysznie. W ostatnim czasie staram sie jeść zdrowo, mama nadzieję, ze przepis się sprawdzi. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. http://fitaqua.pl/produkt/filtr-ro-t/ Ja mam taki, u mnie na szczęście się zmieścił :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie by zajął prawie całą szafkę pod zlewem, ale może warto to miejsce poświęcić, przemyślę...

      Usuń

Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!