Makaron z kurkami

Rzadko jadam makaron, choć jak zjem, to żałuję, że tak rzadko, bo mi smakuje, ale z drugiej strony to niestety pszenica, więc nie za bardzo godna polecenia (jeśli się wierzy, że pszenica to samo zło;)

Makaron ryżowy jest ok, ale to zupełnie co innego. Innego nie znam, choć ostatnio gdzieś mi mignęło, że w Lidlu jest (bywa?) makaron spaghetti bezglutenowy - ja nie spotkałam. 
Macie coś w tym temacie do polecenia? W akceptowalnej cenie, bo widzę makarony bezglutenowe, ale w cenie szynki, a ja aż tak zdesperowana nie jestem;)
Wracając do dzisiejszego dania: kupiłam kurki pachnące lasem, bo tym razem na targu, a nie w sklepie i przyjaciółka poleciła mi właśnie makaron z nimi. 
Poprzednio zrobiłam omlet z kurkami, to teraz niech będzie makaron:)

Przepis najprostszy z możliwych;)

Składniki na 2 porcje:

* ok 200-250 g makaronu spaghetti (zwykle używam razowego)

* łyżka masła

* 2 garście kurek

* cebula

* śmietana 12%

* sól morska, pieprz, pietruszka zielona

W czasie gdy gotował się makaron oczyściłam i pokroiłam kurki. Cebule drobno posiekałam. Rozgrzałam na patelni masło, wrzuciłam i poddusiłam cebulę, dodałam kurki, chwilę smażyłam, dodałam pieprz, sól i śmietanę, wymieszałam, chwilę jeszcze potrzymałam na ogniu i dorzuciłam ugotowany makaron.

Dobre było:)

"Zazwyczaj kultura wzbogaca się dzięki tym książkom, na których wydawcy stracili pieniądze"

Margaret Fuller