czwartek, 25 lipca 2013

Sałatka z ciecierzycą i owocami jagodowymi


Sałatka z ciecierzycą i owocami jagodowymi


Miałam zamiar zrobić  typową sałatkę na bazie sałaty, z dodatkiem papryki, ogórka i tylko dorzucić do niej mniej typowo może - ciecierzycę.  
W trakcie jednak jak ciecierzyca się gotowała zrobiłam sobie kanapkę z dodatkiem owoców jagodowych i tak bardzo mi zasmakowała, że pomyślałam o sałatce w podobnej konwencji.
I taką zrobiłam:)

Chwilę się zatrzymałam nad sosem i zdecydowałam się pójść za ciosem i zrobić sos na słodko-deserowo i był to bardzo dobry pomysł:)



Składniki:
* zielona sałata
* ugotowana ciecierzyca
* maliny
* jagody
* sezam 

Sos na jedną porcję:
* łyżeczka oleju sezamowego
* łyżeczka miodu
* odrobina wody, aby sos był lejący
* łyżeczka soku z cytryny


Tutaj kanapka będąca inspiracją do sałatki:

Sałatka z ciecierzycą i owocami jagodowymi

A tutaj sałatka:

Sałatka z ciecierzycą i owocami jagodowymi
Sałatka z ciecierzycą i owocami jagodowymi



"Jeśli wiesz, że nie wiesz, jesteś na właściwej drodze"
Lao Tse



10 komentarzy:

  1. i sałatka i kanapka zdobyły moje serducho:)
    Dziękuję za dodanie ich do Jagodowo Nam 5!
    Miłego dnia

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Tak, taka trochę inna niż przeciętna sałatka;)

      Usuń
  3. Trafiłaś bezpośrednio w moje smaki! uwielbiam takie połączenia, na pewno spróbuję cieciorki w towarzystwie owoców :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że Ci się spodobało - daj znać czy smakowało:)

      Usuń
  4. Bardzo oryginalna sałatka. Skusze sie na probe w ten weekend :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Skuś się, ciekawa jestem czy będzie Ci smakowała tak jak mnie:)

      Usuń
  5. Wygląda naprawdę świetnie :). O ile się nie mylę to na dietę w sam raz :).

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się ten wpis/przepis, masz jakieś sugestie albo skorzystałeś z niego - podziel się tym w komentarzu.
Jeśli komentujesz jako anonimowy, zostaw proszę swoje imię.
Pozdrawiam i dziękuję!